Les orelletes són masses fregides cobertes de sucre. Postre típic de festes majors i celebracions familiars.

El panoli és una galeta dolça feta per festes populars. Forma part de la rebosteria casolana.

Les paracotes són bunyols tradicionals elaborats amb figues. Dolç de recepta casolana molt popular.

Els pastissets de cabell d’àngel són dolços tradicionals de pasta farcida. Un clàssic de la rebosteria ebrenca.